Soif de connaissance
Avec le temps, l'homme a appris à connaître le pouvoir des plantes...
Depuis toujours, l’homme cueille, cultive, sème, récolte. Racines, tiges, feuilles, fleurs, bourgeons, fruits. Rien n’échappe à sa soif de connaissance et à sa capacité à trouver dans la nature ou dans son jardin, à portée de main, de quoi soigner (six médicaments sur dix contiennent des plantes), de quoi manger, de quoi parfumer, de quoi décorer.
Avec le temps, il a appris à connaître le pouvoir des plantes, les vertus des unes, les dangers des autres.
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Le cheval semble être fait pour l’Auvergne....
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