D’un promontoire, on embrasse un panorama majestueux avec le puy du Rocher et le Plomb du Cantal, à 1 855 mètres.

Le buron n’est pas loin. On le devine, enneigé quasiment jusqu’au toit. Antoine Cayrol commente l’incroyable paysage, passant en revue toutes les crêtes et les sommets qui nous entourent : le puy de Granval, le col de la Tombe du père, le Plomb, l’Arpon du diable, le puy Griou, le puy Mary, le puy Bataillouse, le Téton de Vénus, le Bec de l’aigle… Autant de témoins silencieux de l’histoire géologique complexe de ce qui fut le plus grand volcan d’Europe, couvrant 2 700 km2 et s’étendant sur la moitié du département cantalien. Les spécialistes considèrent qu’avant son éruption, cette montagne devait atteindre 3 500 mètres d’altitude. Mais l’ancien volcan n’est pas pour autant de tout repos. Antoine Cayrol me le confirme : il a connu ici ses plus grandes frayeurs d’alpiniste chevronné. Selon lui, on y retrouve « toutes les difficultés d’escalade des plus grands massifs mondiaux ». 

Mémoire de buronnier

La commune de Laveissière accueille la Maison du buronnier. Dans cet ancien buron, le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne retrace l’activité pastorale qui faisait vivre les hautes terres du Cantal. Attention, la Maison du buronnier ouvre ses portes à compter du 15 juin et hiberne après le 15 septembre. À Laveissière également, le gîte-hôtel Bellevue d’Éliane et Luc Malbos est bien plus qu’un hébergement touristique traditionnel. Dans ce centre de loisirs de montagne, les séjours sont thématiques et il y en a pour tous les goûts : marches nordiques, sorties en raquettes ou ski de fond, randonnées pédestres, remise en forme avec séance de balnéothérapie, stages “plantes médicinales” ou “randonnée et dessin” avec la découverte de l’encre de Chine, de la sanguine, de la mine de plomb, du pastel sec, etc.

Le lac du pêcher

À Chavagnac, un cadre unique et un accueil tout aussi précieux au buron qui propose quelques chambres, des plats du terroir… et des balades en traîneau !

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