Arrêt Gaillard…
On file rue Sous-les-Augustins. Vous me demandez quel est mon arrêt favori ?
Je l’avoue… J’ai un faible pour Gaillard.
D’abord, je ne me lasse pas de contempler le superbe liquidambar. C’est mon côté exotique ! Et puis c’est un quartier en pleine évolution, où je sers de trait d’union entre des points stratégiques : ici, le marché Saint-Pierre et l’Hôtel de Ville, là, le Palais de Justice et Fontgiève, ailleurs, Saint-Alyre.
Il faut venir ici en soirée… Je vous libérerai des angoisses du stationnement. À vous, ensuite, de vous laisser guider au gré de vos envies gastronomiques du moment : des tables marocaines, brésiliennes, auvergnates, libanaises, méditerranéennes s’offrent à vous. Et avec Le Petit Vélo, les nourritures intellectuelles ne manquent pas.
N’oubliez pas Les Augustes, le café philo. Un lieu précieux, rare, où l’on infuse des idées entre deux thés (il y en a 12 au total). Bières artisanales, vins biologiques et cafés équitables sont aussi de la partie. Et en sortant, on se dit que l’être humain a, peut-être, quelque chose de bon
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Le cheval semble être fait pour l’Auvergne....
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