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À l’orée du bois…

Naturellement, les métiers du bois sont omniprésents à Tronçais

Certains, comme les sabotiers, sont en voie de disparition. Les scieries, elles, sont nombreuses, telle la scierie Bourdier à Lurcy-Lévis. Aujourd’hui, on estime à 10 000 m3 la production annuelle de grumes à merrain à Tronçais.

Au XIXe siècle, la porcelaine d’art doit son essor, à Couleuvre et à Lurcy-Lévis, à la présence de forêts et de kaolin. Mais, en 1985, coup dur : la manufacture de porcelaine de Couleuvre met la clé sous la porte. Elle renaît en 2001. Bonne surprise pour les repreneurs : ils mettent la main sur 34 dessins inédits signés Jean Cocteau. L’art de la table rencontre depuis la poésie et la finesse du trait. Contact : 04 70 66 11 30. 

Autre savoir-faire remarquable : à Urçay, Denise et Jean-Claude Auvity oeuvrent dans les règles de l’art et ressuscitent les couleurs de tableaux anciens.Contact : 04 70 06 97 87

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Auréolé d’un nouveau titre, « chef de l’année 2011 » lors des Trophées de la gastronomie et des vins à Lyon, Régis Marcon reste plus que jamais attaché à son village de Saint-Bonnet-le-Froid, aux confins de l’Auvergne. Et il demeure fidèle aux Toques d’Auvergne...

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